안녕하세요~ 천스천스 요남샘~~ 요즘은 중국에 미세먼지때문에 낮기온이 오른 주말 내내 창문을 닫고 있어야 한다는 슬픈 소식이였는데요! 중국의 미세먼지때문에 왜 우리가 창문닫고 있어야 하는지 너무 슬펐답니다.
주말에 누님과 함께 고깃집을 갔는데 아직 카메라로 파일을 이동을 안해서 지난번에 갔었던 고깃집을 한번... 이곳은 강남에 일하시는 분들이나, 그 근방에 사시는 분들이 유명하게 아는 곳이랍니다.
하남에서 유명한 돼지고기집인데요! 생삼겹살, 특목살, 생갈비, 갈매기살, 항정살, 가브리살 등 다양하게 있답니다.
사실 냉동고기보다는 생고기를 먹고 자란 저에게는 냉동삼겹살은 너무 맛이 없다고 느껴지더라구요. 냉동도 그 네모난 판에다가 지글지글 먹으면 맛있던데 그래도 생삼겹의 오돌토돌한 그 맛을 못잊는답니다.
이럴때 생삼겹살을 고집해준 아버님께 심심한 감사를... 밑반찬으로는 부추&콩나물 무침, 그리고 요즘 고깃집에서 유명한 명이나물이 나와요.
요즘 명이나물이 대세인가봐요, 어딜가나 명이나...