안녕하세요! 천스천스용용입니다.
어제 터프한 남자(?) 떡볶이라 쓰고 대충 요리하기 포스팅을 썻었는데요.
그 근원지를 찾아찾아 가다보니 청주에서 먹었던 떡볶이때문이였던 것 같아요. 술마시고 시내 분식 을 찾다가 발견하게 된 집이라죠!
청주 시내에 아주 큰 홀을 가지고 있는 철당간이라는 떡볶이 집입니다. 홀이 넓은 이유는 그만큼 장사가 잘되기 때문이라죠!
떡은 쌀로 만들어서 쫄깃쫄깃해요. 일반 시중에서 판매하는 쌀떡인 것 같은데 어떻게 조리하느냐에 따라 쫀득해지기도 하고, 질퍽질퍽하기도 하고 양념을 고스란히 먹어 아주 맛있는 떡볶이 등 다양하게 할 수 있는데 요긴 쫀득과 질퍽의 경계선 너머에 양념을 품은(?)
떡볶이랍니다. 기대 없이 간 곳이라서 외관도 안찍고 홀 내부도 안찍었다죠..ㅋㅋ 술기운이 너무 심해 이걸로 해장..]
떡볶이 국물이 끝내주는 해장 완소 아이템! 이건 모둠튀김인데 모둠튀김은 2500원 밖에 안한답니다.
요즘은 맛도 맛이지만 가격이 착한 곳이 짱짱! 분식집에서 반찬...