안녕하세요? 천스천스입니다.
어제는 퇴근길 저녁을 뭐 먹을까 하다가 갑자기 생각난 학교 앞 분식집 떡볶이가 그리웠어요~ 그래서 사갈까 하다가 그냥 집에서 만들어먹자 하면서 퇴근하고 집에 도착하니 9시..ㅠㅠ 늦은 시간이지만 저녁은 먹어야겠으니 슈퍼마켓으로 달려가 재료 구매! 시작은 학교 앞 분식집 떡볶이였지만 왠지 국물있는게 좋아서 그냥 국물떡볶이로 변경했어요..
라고 말하고 물 조절 실패가 사실 정확함..ㅋㅋ 우선 국물떡볶이를 만들기 위해서는 재료 떡, 어묵, 설탕, 올리고당, 고춧가루, 미원 이렇게 재료 6가지가 들어가고 비법 국물소스가 하나만 들어가면 된답니다. 어묵은 아무거나 준비하면 되고 떡은.....
마트에서 밀떡을 안팔아서 양많은 쌀떡으로 사왔어요. (나중에도 해먹어야지유..)
밀떡이 양념도 잘 먹어서 밀떡을 선호하는 편인데..ㅠㅠ 어묵은 많지 않게 딱 2장만 쓰면 되고 나머지는 조카들 먹으라고 어묵볶음 하라고 큰 누님에게 전달시켜드림. 그리고 집에 도착해보니 조그마한 ...